شرکت سیمرغ در سال 1353 تأسیس و در سال 1397 وارد بورس شد. این شرکت در زمینه‌های کشاورزی، مرغداری، دامپروری، جوجه‌کشی و تولید تخم مرغ فعالیت می‌کند و با نیم قرن تجربه، به عنوان بزرگ‌ترین تولیدکننده تخم مرغ در خاورمیانه با سهم 9 درصدی از تولید کشور شناخته می‌شود.
سیمرغ نماینده انحصاری مرغ اجداد و مادر تخمگذار نژاد بونز سفید است و در چندین استان کشور فعالیت دارد. طرح‌های توسعه‌ای شامل افزایش ظرفیت تولید مرغ تخمگذار در واحدهای مختلف است که با بهره‌برداری از آن‌ها تولید تخم مرغ شرکت به 100 هزار تن در سال خواهد رسید.
شرکت سیمرغ با سابقه‌ای طولانی در زمینه‌های باغداری، کشاورزی، مرغداری و دامپروری، نقش مهمی در تأمین تخم مرغ و محصولات مرتبط در کشور ایفا می‌کند. این شرکت دارای 19 گله تجارتی تخمگذار، 7 گله پرورش پولت، 4 گله مرغ مادر تخمگذار و 9 گله مرغ مادر گوشتی در چندین استان کشور است. همچنین، سیمرغ 2 واحد جوجه‌کشی با ظرفیت 35 میلیون تخم مرغ نطفه‌دار، 6 کارخانه دان با ظرفیت 300 هزار تن در سال و 220 هکتار باغ پسته دارد.
طرح‌های توسعه شامل افزایش ظرفیت در واحدهای بویین زهرا، کرمان و اصفهان بوده که باعث افزایش تولید سالانه تخم مرغ تا 100 هزار تن خواهد شد.