17مهر روز جهانی تخم مرغ سیمرغ برنده لوح سپاس بهترین واحد مرغمادر تخمگذار کشور
در این مراسم سیمرغ به مدیریت مهندس علی تقوی فر به عنوان پرورش دهنده نمونه مرغ مادر تخمگذار کشور با هفت واحد تولیدی مستقر در نقاط مختلف ایران لوح تقدیر دریافت کرد.
در روز 17 مهرماه 1403، همایشی به مناسبت روز جهانی تخممرغ در مرکز همایشهای صدا و سیما برگزار شد. این روز به عنوان فرصتی برای ترویج مصرف تخممرغ و آگاهیبخشی در مورد فواید آن در سراسر جهان شناخته میشود. در این همایش، جناب آقای دکتر محمد ابراهیم حسننژاد، معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی، بر اهمیت تولید تخممرغ در کشور تأکید کرد و اعلام نمود که پیشبینی میشود تولید تخممرغ در ایران تا پایان سال جاری به یک میلیون و ۳۵۰ هزار تن برسد. این افزایش تولید نشانهای از اهمیت استراتژیک تخممرغ در تأمین پروتئین پایدار و تغذیه سالم جامعه است.
در این همایش، توجه ویژهای به تخممرغ بهعنوان یک منبع غذایی کامل و مغذی شد و شعار امسال «هر انسان سالم، یک تخممرغ در روز» بهعنوان هدفی برای افزایش مصرف صحیح و بهینه این ماده مغذی مطرح شد. آمارهای موجود نشان میدهد که سرانه مصرف تخممرغ در ایران با حدود ۲۳۰ عدد در سال، بالاتر از میانگین جهانی است، که خود نشاندهنده اهمیت این ماده غذایی در رژیمهای غذایی ایرانیان است.
در این مراسم، شرکت سیمرغ به مدیریت مهندس علی تقویفر به عنوان نمونه برتر کشوری در پرورش مرغ مادر تخمگذار معرفی و با افتخار لوح سپاس دریافت کرد. موفقیت شرکت سیمرغ نه تنها حاصل رهبری و مدیریت مهندس تقویفر، بلکه نتیجه تلاشها و هماهنگی کل مجموعه است که با بهرهگیری از ۷ واحد تولیدی در نقاط مختلف ایران، بهطور مؤثر در تأمین تخممرغ کشور نقش دارند.
ما در سیمرغ، با استفاده از فناوریهای نوین و استانداردهای بینالمللی، محصولات باکیفیتی تولید میکنیم که سهمی بزرگ در تامین نیازهای پروتئینی کشور دارند. این موفقیتها، علاوه بر تمرکز بر تولید پایدار، به لطف تعهد ما به نوآوری و کیفیت بالای محصولاتمان به دست آمده است.
همچنین در سال 2024، شعار جهانی روز تخممرغ «متحد شده توسط تخممرغ» انتخاب شد، که بر نقش این ماده غذایی در تقویت همبستگی اجتماعی و فرهنگی تأکید دارد. شعار “متحد شده با تخممرغها” (United by Eggs) به این معنا است که تخممرغها بهعنوان یک ماده غذایی فراگیر، مردم را از فرهنگها و نقاط مختلف جهان به هم پیوند میدهند. این شعار به نقش تخممرغها در تغذیه جهانی، صرفهجویی در منابع زیستمحیطی و همبستگی بینالمللی تأکید دارد. تخممرغ در غذاهای بسیاری از فرهنگها و کشورها استفاده میشود و میتواند به نوعی نشاندهندهٔ وحدت و همبستگی مردم در سراسر جهان باشدتخممرغ به عنوان یک ماده غذایی فراگیر، مردم سراسر جهان را به هم پیوند میدهد و ما در سیمرغ افتخار میکنیم که بخشی از این حرکت جهانی هستیم.
این رویدادها و اقدامات، همگی در راستای ارتقای فرهنگ مصرف تخممرغ و افزایش آگاهی عمومی درباره مزایای آن صورت میگیرند و ما در شرکت سیمرغ به نقش خود در رشد و توسعه صنعت تخممرغ در ایران و افزایش سلامت جامعه ادامه خواهیم داد.